Pour 4 personnes : 4 grosses tomates (à farcir par exemple) Du boursin ou fromage de chèvre (on rajoutera alors de la ciboulette) 200 g de thon Le jus d'un citron Mélangez le Boursin (ou chèvre), thon & le jus de citron (+ ciboulette si chèvre) Evidez...

Pour deux personnes : 4 tomates Féta Saucisse Knacki ou lardons Sel Poivre Basilic Coupez vos tomates en dés. Ajoutez des morceaux de féta. Faire cuire les saucisses ou/et lardons à la poele (laissez refroidir un peu) & ajoutez aux tomates-féta. Un filet...

Pour 2 personnes : 8 à 10 palets de chèvre Poitrine fumée en fines tranches (par 8) Huile d'olives Facile Entourez chaque palet de chèvre avec une tranche de lard (recouvrir entièrement). Faites cuire à la poele avec un filet d'huile d'olives. J'accompagne...